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欧洲森林环境由于没有受到人为破坏,里面蘑菇五彩缤纷千姿百态,简直是个菌类植物的天然宝库,其中最美味的要数牛肝菌和鸡油菌了,其它的蘑菇品种多得数不过来,为了安全我们只采牛肝菌吃,把它和鸡翅放在一起炖,再加少许土豆,那个香啊没比得了
在人烟稀少的欧洲北部采蘑菇真是一种奢侈的享受,为什么说是奢侈?那倒不是旅游费用问题,是采来的蘑菇多得吃不完白扔了,人本性都有贪婪的一面,明明知道不能多采了可手还是停不下来,大量的牛肝菌都扔掉了非常可惜,有一大部分用开水汆烫后冷藏,时间久了还是臭了,,,如果全部晾干可以长期储存,可我们不能停下来晒蘑菇啊,还要观赏欧洲美景和名胜,只能忍痛割爱了
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